Gazzaneo Egidio
SOLE ROSSO GAZZANEO
Produzione e Vendita
Peperone di Senise IGP
di un prodotto tipico che viene…
Vendita al Dettaglio
all’ingrosso del Peperone
privati e uno, invece, che tende a…
Produzione e Vendita
Derivati del Peperone di Senise IGP
ma mette a disposizione…
Produzione e Vendita
Prodotti Agricoli
coltivazioni di ortaggi. Anche in questo…
La ditta Azienda Agricola Gazzaneo Egidio si trova a Senise, in provincia di Potenza, ed è specializzata nella produzione di peperone di Senise Igp. La ditta segue questo tipo di coltivazione in ogni fase della produzione, dalla crescita delle piante nel tipo di clima migliore fino alla raccolta e alla lavorazione del peperone per trasformarlo secondo le specifiche esigenze. L’Azienda Agricola Gazzaneo Egidio pone molta cura soprattutto nella fase della coltivazione, per la quale non impiega alcun tipo di agente chimico o fertilizzante non naturale che possa in qualsiasi modo non solo alterare il sapore del peperone ma anche rovinarne le proprietà nutritive ed organolettiche.
Anche la fase della raccolta è molto importante perché è proprio in questo momento che il prodotto può subire una sorta di trauma che ne causa un’alterazione del sapore. Invece, l’Azienda Agricola Gazzaneo Egidio si preoccupa di raccogliere i peperoni secondo le antiche tradizioni ma utilizzando strumenti estremamente tecnologici che ne preservano la qualità. Dopo questa fase, poi, si passa alla lavorazione del prodotto con la creazione di una serie di specialità che potranno essere impiegate da sole o nella preparazione di piatti di ogni tipo.
Testimonianze
Cosa dicono i clienti di noi
Ho sviluppato una vera e propria dipendenze dalle chips realizzate con peperone di Senise Igp! Sono un
prodotto dell’Azienda Agricola Gazzaneo Egidio che ho scoperto da poco perché prima utilizzavo altri prodotti
della stessa azienda e sempre a base di peperone. Da qualche tempo, invece, acquisto le chips e le utilizzo per ogni occasione, dall’aperitivo all’antipasto ma anche
come contorno per un secondo.Donec nec justo eget felis facilisis fermentum. Aliquam porttitor mauris sit amet orci. Aenean dignissim
pellentesque felis. Morbi in sem quis dui placerat ornare. Pellentesque odio nisi, euismod in, pharetra a, ultric
ies in, diam. Sed arcu. Cras consequat. Nel mio ristorante servo solo peperoni di Senise Igp dell’Azienda Agricola Gazzaneo Egidio. Sono buoni,
si prestano ad essere impiegati in tanti tipi diversi di ricette, sia per i primi che per i secondi ma sono
buonissimi anche utilizzati da soli, come aperitivo. Inoltre, l’Azienda Agricola Gazzaneo Egidio si occupa di fare le consegne direttamente a domicilio,
soprattutto nel caso di grossi quantitativi di prodotto. I miei clienti sono sempre soddisfatti dei piatti preparati con il peperone di Senise Igp e
quando non ne ho disponibili me li richiedono con insistenza!Il peperone di Senise Igp è davvero un prodotto buono e genuino. Ne ho provati tanti ma l’unico che veramente
riesce a conservare intatto il sapore del peperone è quello dell’Azienda Agricola Gazzaneo Egidio.
Io lo compro spesso e lo utilizzo per condire l’insalata, preparare dei secondi ma anche come semplice contorno. E’ sempre buonissimo.
Anche la fase della raccolta è molto importante perché è proprio in questo momento che il prodotto può subire una sorta di trauma che ne causa un’alterazione del sapore. Invece, l’Azienda Agricola Gazzaneo Egidio si preoccupa di raccogliere i peperoni secondo le antiche tradizioni ma utilizzando strumenti estremamente tecnologici che ne preservano la qualità. Dopo questa fase, poi, si passa alla lavorazione del prodotto con la creazione di una serie di specialità che potranno essere impiegate da sole o nella preparazione di piatti di ogni tipo.